經典產品：

　　鮮汁大蝦生煎：胡蘿卜汁面皮，看得見的三只大蝦仁，皮松軟，底香脆，一咬就爆汁。

　　鴨血粉絲湯：每日6小時現熬底湯，搭配晶瑩Q彈的紅薯粉絲，鮮香濃郁。

　　酸湯肥牛面：優選老壇活水足時醞釀的地道酸菜，地道酸爽，完整剔透，絲絲脆嫩，與肥牛完美結合，酸中透鮮，融入爽滑面條，夠酸爽，一掃光！

　　蛋黃獅子頭面：精選品牌五花肉，優質咸蛋黃，搭配每日現熬高湯，湯清而不油，味鮮而食后口不干。

　　鮮蝦小餛飩：手工現包，面皮筋道潤滑，餡料鮮嫩緊實，皮薄餡多。

　　加盟優勢：

　　選址指導與評估：

　　為加盟商提供專業的選址指導；對加盟商所選店鋪進行現場評估（營業額預估、整體投資預估等），提供參考建議。

　　人員培訓：

　　提供一體化的企業文化、組織架構、薪資結構、晉升流程，服務標準與服務禮儀，產品技術培訓等，促進人員快速、健康發展。

　　開業營銷：

　　制定開業籌備流程，策劃引流開業活動方案，輔導且不定期稽核門店運營管理。

　　帶店扶持：

　　開業前期安排營運經理專門到店帶店輔導，幫助店長迅速上手。

　　質量管理：

　　原材料質量、產品質量監控，消殺服務，不定期至門店檢查食材及產品保存期限，并進行現場作業指導。

　　管理系統：

　　物料進銷存系統化管理，銷售系統智能化。

　　推廣支持：

　　品牌策劃、市場推廣、不定期更新促銷互動、新品研發，每年固定2次大型活動等。